교과과정

1학년

학기 이수구분 과목명 학점 이론시수 실습시수
1 교필 영어회화 2 3 -
1 전선 식품학 3 3 -
1 기초 기초제과제빵 3 - 4
1 전선 식생활관리학 3 3 -
1 기초 영양과건강 3 3 -
1 교필 대학생활세미나 1 1 -
2 교필 인간과사회 3 3 -
2 교필 인성함양세미나 1 1 -
2 전선 지역사회영양학 3 3 -
2 기초 커피바리스타이론및실습 3 2 2
2 전선 조리과학 3 2 1
2 전선 영양학 3 3 -
2 교필 사고와표현 2 2 -

2학년

학기 이수구분 과목명 학점 이론시수 실습시수
1 전선 식품화학 3 3 -
1 전선 생애주기영양학 3 3 -
1 교필 경력세미나 0 - -
1 전선 생리학 3 3 -
1 전선 한국조리 3 - 4
1 교필 재능나눔봉사 3 2 1
2 전선 식품미생물학및실험 3 3 1
2 전선 생화학 3 3 -
2 교필 창의융합 3 3 -
2 교필 TOEIC 2 3 -
2 전선 서양조리 3 - 4
2 전선 테이블코디네이션 2 1 1

3학년

학기 이수구분 과목명 학점 이론시수 실습시수
1 전필 식품분석및실험 3 3 1
1 전선 푸드스타일링및실습 2 1 1
1 전선 임상영양학 3 3 -
1 전선 식품위생학 3 3 -
1 전선 영양생화학 3 3 -
2 전선 식품가공및저장학 3 2 1
2 전필 식사요법 3 3 1
2 전필 단체급식관리및실습 3 3 1
2 전선 식품위생관계법규 3 3 -
2 전선 캡스톤디자인 3 - 3

4학년

학기 이수구분 과목명 학점 이론시수 실습시수
1 전선 영양판정 3 3 -
1 교필 취업세미나 0 - -
1 전선 실험조리및관능평가 3 3 1
1 전필 고급영양학 3 3 -
1 전선 스튜디오 3 - 3
1 전선 급식경영학 3 3 -
2 전선 영양교육및상담 3 3 1
2 전선 고급식품학 3 3 -
2 전선 영양사현장실습 2 - 2