식품영양학과, 매일유업 광주공장 탐방 작성일 : 2016-06-01 00:16
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재학생들은 광주공장을 탐방하기전에 유은정(매일유업 광주공장 직원분)선생님께 매일유업에 대해 소개 및 설명을 듣고 광주공장의 내부 생산기계가 있는 곳을 2층 유리문을 통해 견학하였습니다~~
전국 7개의 매일유업의 자체 생산 공장 보유 현황과 여러 계열사 현황, 정통 인도요리와 나폴리요리는 물론 프리미엄 커피전문점과 프리미엄 수제버거와 같은 외식사업 브랜드 소개, 마지막으로 멸균 종이팩 생산 공정(6단계- LDPE, Paper, LDPE, Aluminum foil, PE, PE)을 설명하며 학생들의 이해를 도왔고, 생산을 위한 위생관리와 유제품을 만드는 기계 등을 보여주었습니다^^~.