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식품영양학과, 매일유업 광주공장 탐방 작성일 : 2016-06-01 00:16

조회수 : 1686
식품영양학과, 매일유업 광주공장 탐방
식품영양학과, 매일유업 광주공장 탐방
식품영양학과, 매일유업 광주공장 탐방
식품영양학과(학과장 김기명) 3학년 28명은 전공과목 '위생학'을 가르치는 이승휘교수의 지도아래 30일 9시30분, 광주광역시 광산구 어등대로 511에 위치한 매일유업 광주공장을 탐방했습니다!!

재학생들은 광주공장을 탐방하기전에 유은정(매일유업 광주공장 직원분)선생님께 매일유업에 대해 소개 및 설명을 듣고 광주공장의 내부 생산기계가 있는 곳을 2층 유리문을 통해 견학하였습니다~~

전국 7개의 매일유업의 자체 생산 공장 보유 현황과 여러 계열사 현황, 정통 인도요리와 나폴리요리는 물론 프리미엄 커피전문점과 프리미엄 수제버거와 같은 외식사업 브랜드 소개, 마지막으로 멸균 종이팩 생산 공정(6단계- LDPE, Paper, LDPE, Aluminum foil, PE, PE)을 설명하며 학생들의 이해를 도왔고, 생산을 위한 위생관리와 유제품을 만드는 기계 등을 보여주었습니다^^~.